Zouden al die bakkers nou kleurenblind zijn? Nee hoor, zo ernstig is het gelukkig niet. De koeken zijn weliswaar roze van kleur, maar danken hun naam aan de gekaramelliseerde sinaasappelsnippers die op of in de koek verwerkt zitten.
Toen ik laatst in een – enigszins jonger – gezelschap vroeg wat ze aan het bekokstoven waren, was de enige respons: “Be-wat?” Na een korte stilte en een heleboe...